Complejo Palmar – Soriano 20 y 21 de mayo – 2006
Apertura: antecedentes y justificación del Seminario ver presentación
Conclusiones Generales: aprendizajes del seminario y líneas de trabajo a futuro. ver presentación
Conferencia sobre Carne Natural – INAC (Instituto Nacional de Carnes) ver presentación: Ing. Agr. José Luis Inciarte
Conferencia sobre Sanidad Animal – IPA (Instituto Plan Agropecuario) ver presentación: Dra. Déborah César
Exposición del Director del Proyecto Ganadero del MGAP (Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca) ver presentación: Ing. Agr. Daniel Garín
Seminario Jóvenes Empresarios Ganaderos Viernes 20 y sábado 21 de Mayo – 2005 Complejo Palmar (Ruta 55 Km 16) Departamento de Soriano
Programa tentativo
Viernes 20 de mayo:
- 08:00 – 09:00 Registro de los participantes
- 09:00 – 09:30 Acto de apertura
Sr. Jean Pierre Hounie – Presidente de CAF
Grupo de referentes JEG (Jóvenes Empresarios Ganaderos)
- 09:30 – 10:15 Conferencia sobre Carne Natural (Documentos III, IV y VII)
Instituto Nacional de Carnes (INAC)
Ing. Agr. José Luis Inciarte
- 10:15 – 10:45 Espacio para preguntas
- 10:45 – 11:00 Café
- 11:00 – 12:30 Conferencia interactiva sobre Sanidad Animal (Documentos V y VI)
Instituto Plan Agropecuario (IPA)
Dra. Déborah César
- 13:00 Almuerzo
- 14:30 – 15:00 Mesa redonda: Testimonio de Empresa Exitosa
Sr. Guillermo Vila – Young
- 15:00 – 15:30 Trabajo – Taller
- 15:30 – 15:45 Café
- 15:45 – 18:00 Empresa Ganadera con enfoque emprendedor EMPRETEC
Sr. Rafael Mendive
- 18:00 – 18:30 Merienda
- 18:30 – 20:00 Exposición: Proyecto Ganadero del MGAP (Documento VIII)
Director Ing. Agr. Daniel Garín
- 20:30 Cena
Sábado 21 de mayo:
- 07:30 – 08:30 Desayuno
- 08:30 – 09:00 Presentación de un modelo cooperativo de llevar adelante los Negocios Ganaderos: el caso de la UFR (Unión Rural de Flores)
Ing. Agr. Guillermo Villa
- 09:00 – 10:30 Trabajo taller: negocios ganaderos y proyectos futuros
- 10:30 – 11:00 Presentación plenaria: conclusiones del trabajo en grupos
Representantes de grupos de trabajo
- 11:00 – 11:30 Café
- 11:30 – 12:30 Conclusiones y Acto de clausura
Sr. Miguel Ángel Fernández – Secretario de CAF
Grupo de referentes JEG (Jóvenes Empresarios Ganaderos)
- 13:00 Almuerzo
Partida de los participantes a sus localidades
- Jueves 19 de mayo por la noche (optativo):
Para aquellos que lo deseen, podrán arribar a Trinidad el día jueves 19 de mayo a las 19:00 horas y participar de una charla sobre “Manejo de pasturas” a cargo del Ing. Agr. Francisco Formoso de INIA La Estanzuela, organizada por la Unión Rural de Flores (solicitar programa de este evento a comunicacion@caf.org.uy).
Para quienes opten por esta opción, y deseen ya alojarse en Palmar desde la noche del jueves, deberán costear una noche de alojamiento extra (en este caso, se agradece reservar alojamiento desde el jueves a secretaria@caf.org.uy)
Documentos adjuntos
Apertura seminario JEG (Power Point – 164KB)
Conclusiones Generales (Power Point – 208 KB)
Documento (PDF – 345KB)
Documento (PDF- 1MB)
Documento (Power Point – 55KB)