Roberto Benia representó CAF durante el Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la carne (ICOMST), organizado por INAC, INIA, LATU y AUPA, que tuvo lugar en el Hotel Conrad de Punta del Este del 17 al 22 de agosto. Benia hizo una presentación durante el último Consejo Directivo de CAF, donde destacó los principales aspectos trabajados durante el Congreso como los avances y la inversión en tecnología e innovación que desarrolla Uruguay de forma interinstitucional para generar un producto país basado en la producción con enfoque sustentable.
La participación de Roberto Benia, integrante del Consejo Directivo de CAF en este Congreso revisten especial importancia para CAF en tanto los contactos y la información recabada serán insumos importantes para nuestra representación en la junta Directiva de INAC.
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