General | 03 Jul. En el marco del taller “Innovación en Agronegocios” organizado por CALMER y las Cooperativas Agrarias Federadas, Crónicas tuvo la oportunidad de dialogar con el Ingeniero Agrónomo Mario Mondelli, consultor especialista en agronegocios e innovación del proyecto ESFIM-CAF.
El profesional señaló la necesidad de hacer partícipes a los jóvenes del sistema cooperativo agropecuario, de los cambios e innovaciones que se vienen haciendo en Uruguay en este aspecto. En ese sentido, recordó que CAF, Cooperativas Agrarias Federadas, lleva adelante un proyecto, implementado con fondos europeos, buscando identificar las restricciones para innovar, que tienen estos grupos. En el litoral y en el contexto de las cooperativas de granos, los cambios en la forma de hacer negocios han sido muy grande en los últimos años; algunas están siendo muy dinámicas en este orden, así como la estrategia empresarial, el enfoque gerencial, incorporación de instrumentos en la parte de comercialización, mercados futuros y opciones. De acuerdo a un relevamiento realizado, agregó, se ha podido conocer que algunas cooperativas están siendo muy audaces y exitosas en incorporar cambios organizacionales. Han hecho cambios tecnológicos como la modernización de plantas de silos, han construido nuevas plantas de raciones y otras inversiones que se asocian más a la tecnología, pero hay un número importante de cambios en el área organizacional que hacen a la mejora de la eficiencia del negocio, a la reestructura del personal, crea nuevos desafíos.
Uno de éstos, es dar nuevos servicios integrales a los socios, afirmó, para mantenerse activa y captar la producción de esos productores y demás. Por esa razón se vienen desarrollando nuevos servicios y ello involucra muchos desafíos internos de captar nuevo personal, capacidades, recursos humanos, reorganización de actividades, entre otras acciones. Algunas cooperativas han cambiado la línea de negocios, aseveró Mondelli, ya que el boom de la agricultura ha obligado que otras actividades más de énfasis ganadero se hayan tenido que retraer. En definitiva dijo, muchos de los cambios están en la parte interna de la cooperativa, en como se negocia, como se gestiona, el enfoque, la estrategia y el relacionamiento hacia adentro, con los productores y hacia afuera, con otras empresas.
Calmer, aseguró, en ese conjunto de cooperativas está liderando un proceso y los cambios implementados en los últimos años son realmente llamativos. Tiene una experiencia, que desde la perspectiva de CAF, es muy interesante porque puede de alguna forma beneficiar a otros grupos, que están en procesos similares, con dilemas parecidos. Sostuvo que muchas de las oportunidades que enfrentan las cooperativas hoy, llevan a hacer inversiones, buscar formas de capitalizarse, pero mejorar la forma de hacer el negocio. En Soriano existe también CADOL, dijo, que es otro caso muy exitoso, que ha hecho cambios graduales, paulatinos, de desarrollo, pero ha recogido muchos beneficios. En realidad, señaló, todas las cooperativas de granos del litoral han visto crecer su facturación, pero va acompañado del boom agrícola.
La pregunta es pues; si en un ambiente de muchas oportunidades, son en realidad las cooperativas protagonistas de las mismas. Todas, puntualizó, están en una fase de crecimiento, de expansión, que con respecto a la historia de las cooperativas, sobre todo de hace 10 años, que enfrentaron crisis y endeudamiento, es muy buena y debe aprovecharse. Felizmente, agregó, en estos tiempos las oportunidades son muchas más, así como la de crear nuevos negocios y buscar oportunidades.
Destacó, por último, que una de las transformaciones más visibles tiene que ver con la masa social, hay muchos productores que se están acercando a las cooperativas, eso involucra también desafíos y se debe estar a la altura de las demandas.
Fuente: http://www.diariocronicas.com.uy/index.php?id=12023&seccion=general