1er. Congreso Ganadero Cooperativo

Hotel del Prado – Montevideo // 8 y 9 de diciembre de 2004

 

 Discurso de clausura

• Juan Pedro Hounie (PDF)
• Ministro Ing. Agr. Martín Aguirrezabala Solicitarlo a comunicacion@caf.org.uy

Expositores

• «Señales de los mercados de la carne para los próximos años. Qué demanda esperamos»
  • Ing. Agr. Roberto Vázquez Platero – Presidente de INAC Desgrabación pdf-*

• «La producción ovina. Fortalezas y debilidades. Qué mercado se prevee en el futuro próximo»
  • Sr. Alejandro Tedesco – Presidente de SUL Solicitarlo a comunicacion@caf.org.uy

• «Inversiones significativas en ganadería. Producción e industria. ¿Por qué en Uruguay?»
  • Dr. Rodrigo Goñi Presentación (PDF)

• Resultados del ejercicio ganadero 2003/2004. Perspectivas
  • Ing. Agr. Ernesto Majó – Plan Agropecuario 
  • Ing. Agr Alberto Rosso – Instituto Plan Agropecuario

• ACA – Argentina, Experiencias cooperativas de integración ganadera. ACAbeef
  • Sr. Nicolás Lotrechiano

• La visión de un operador del mercado cárnico uruguayo
  • Dr. Miguel Gularte – Frigorífico PUL (pdf)
  • «La importancia de la producción de carne en los establecimientos lecheros»

• • Ing. Agr. Walter Lockhart – Director de Conaprole (pps)

Trabajo en Grupo

• Status sanitario
  Documento (pdf) – Conclusiones (pdf)
• Aumento de la producción ovina
  Documento (pdf) – Conclusiones (pdf)
• Jóvenes empresarios ganaderos
• Documentos (pdf) – Conclusiones (pdf)
•  Lista participantes JEG (pdf) 
  Conclusiones Trabajo Taller II
• Negocios, servicios y organización de las cooperativas en ganadería
  Documento (pdf) – Conclusiones (pdf)

Visión de la ganadería

• Representante del Gobierno Electo
  • Ing. Agr. Gustavo Guarino
    Desgrabación (pdf)

• Mesa Redonda
  «La Ganadería en Uruguay»

Presidentes de las Gremiales rurales (ARU, Federación Rural, CNFR)