Se trata de un lote que registr\u00f3 una finura de 12,9 micras y que fue exportado por nuestra cooperativa socia a un cliente japon\u00e9s que lo utilizar\u00e1 en la confecci\u00f3n de tejidos del m\u00e1s alto nivel. La buena noticia llega en medio de una de las crisis m\u00e1s grandes que ha atravesado el sector lanero uruguayo y mundial.
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\u201cEstamos jugando en la primera divisi\u00f3n a nivel mundial. Son muy pocas las empresas que logran producir, procesar y vender este tipo de productos, porque hay que tener tecnolog\u00eda, conocimiento y una materia prima que es muy escasa. Central Lanera Uruguaya lo logr\u00f3 gracias a un esfuerzo de muchos a\u00f1os de toda la cadena, es resultado del trabajo de una empresa cooperativa que apuesta a conectar a todos los productores del rubro \u2013sin importar su tama\u00f1o- con los mercados m\u00e1s sofisticados y exigentes del mundo\u201d, explic\u00f3 Diego Saavedra, Gerente General de la cooperativa.
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A continuaci\u00f3n compartimos una entrevista con Saavedra, en la que repasa los principales mojones detr\u00e1s de este hito y el rol clave de la cooperativa para todos los productores laneros del pa\u00eds.
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\u00bfCu\u00e1les son las propiedades de la lana ultra fina que produjeron?<\/strong> El principal atributo de la lana es la finura de sus fibras. En el imaginario colectivo est\u00e1 el concepto de que la lana pica y que es para invierno, pero eso sucede cuando tiene m\u00e1s de 30 micras de finura, que es lo m\u00e1s com\u00fan. La lana merino es aquella que tiene menos de 20 micras y est\u00e1 muy lejos de picar. Ya por debajo de las 18 micras hablamos de lanas super finas que tienen el tacto del algod\u00f3n y que se pueden usar en contacto directo con la piel. Esta lana en particular tiene 12,9 micras y es de las m\u00e1s finas que se pueden producir en el mundo, tiene el tacto de la seda. \u00bfC\u00f3mo fue posible que Uruguay produjera esta lana?<\/strong> Detr\u00e1s de este logro hay un esfuerzo de toda la cadena. Desde hace muchos a\u00f1os, Central Lanera Uruguaya viene apoyando a los productores para que afinen su producci\u00f3n de lana Merino. Un moj\u00f3n en este camino fue el \u201cClub de Merino Fino\u201d, un programa de mejoramiento gen\u00e9tico integral que la cooperativa tuvo durante 15 a\u00f1os y que ha dado sus frutos. Desde hace ocho a\u00f1os venimos produciendo esta lana ultra fina, pero esta es la primera vez que producimos un top por debajo de las 13 micras. La materia prima fue producida en el predio de la familia Garc\u00eda Risso, en Durazno. Es una familia que lleva cuatro generaciones vinculadas a la cr\u00eda de Merino Fino y alrededor de 40 a\u00f1os remitiendo a Central Lanera Uruguaya, siempre con la vocaci\u00f3n de mejorar la calidad y finura de la lana que producen. Paralelamente, desde la cooperativa se ha hecho una inversi\u00f3n muy importante en tecnolog\u00eda. Por ejemplo, importamos caravanas removibles para la identificaci\u00f3n de los animales y adquirimos un Laserscan que nos permite ofrecer a los socios un servicio de medici\u00f3n de micronaje de muestras de lana, porque estamos hablando de finuras que el ojo y el tacto humano no pueden distinguir. De esa forma, el productor env\u00eda una peque\u00f1a muestra de lana para analizar en nuestro laboratorio y posteriormente, de acuerdo a la finura de cada animal, los agrupa y esquila. Una vez que el productor esquil\u00f3 por grupo de micronaje, puede enfardar y enviar su lana a nuestro Centro de Procesamiento en Uni\u00f3n Rural de Flores<\/a> y de all\u00ed a la planta, para que sea procesada de forma especial. Este fardo en especial de la familia Garc\u00eda Risso se proces\u00f3 de manera absolutamente independiente en nuestra Lanera Piedra Alta, porque sab\u00edamos que era totalmente excepcional y que ten\u00eda un valor promocional muy especial para nuestra cooperativa y para el cliente. \u00bfCu\u00e1l es el destino de esta lana ultrafina en particular, y de las exportaciones de Central Lanera en general?<\/strong> Este top, tan especial y simb\u00f3lico, fue comprado por un cliente japon\u00e9s con el objetivo de hacer algo muy exclusivo y sofisticado para un p\u00fablico muy exigente, hablamos de prendas de alt\u00edsimo valor. El mercado de Central Lanera Uruguaya en general es el mundo, pero especialmente exportamos lana a Europa (principalmente Italia, Alemania y Reino Unido) y a Asia, sobre todo a Turqu\u00eda, Ir\u00e1n, India, China, Corea del Sur y Jap\u00f3n. \u00bfUruguay tiene capacidad para competir en la producci\u00f3n de lana, con esos pa\u00edses?<\/strong> Uruguay ha hecho un esfuerzo muy grande en la mejora de la calidad de las lanas e incluso en muchos atributos estamos igual o mejor que Australia y Nueva Zelandia. No nos olvidemos que nuestro pa\u00eds es el tercer productor de tops de lana del mundo, muy por detr\u00e1s del primero que es China y del segundo que es Rep\u00fablica Checa, pero juega en las primeras ligas y est\u00e1 muy bien posicionado a nivel de la industria lanera en general. <\/p>\n\n\n\n Particularmente, la marca CENTEX de Central Lanera Uruguaya tiene una muy buena reputaci\u00f3n por el foco que le ponemos a la calidad a nivel industrial. Claro que a nivel pa\u00eds tenemos importantes desaf\u00edos a nivel de posicionamiento de marketing, pero se est\u00e1n haciendo cosas importantes. Por ejemplo, Uruguay XXI<\/a> junto con el Plan Estrat\u00e9gico del Rubro Ovino han construido la marca pa\u00eds \u201cUruguay Wools\u201d para ir avanzando de forma similar a como se hizo con los vinos uruguayos. \u00bfC\u00f3mo valor\u00e1s el hecho de que este logro corresponda a una cooperativa?<\/strong> Ac\u00e1 hubo un trabajo muy importante de Central Lanera Uruguaya como empresa de productores en todos los eslabones de la cadena: ayudando a los productores porteras adentro, incorporando tecnolog\u00eda de vanguardia, procesando el lote con sumo esmero en nuestra planta industrial y construyendo redes de clientes en el exterior, del m\u00e1s alto nivel. Creo que las cooperativas estamos mucho mejor posicionadas para lograr este tipo de cosas, porque se trata de conectar a todos los productores del rubro (los muy grandes, los medianos, los peque\u00f1os y los muy peque\u00f1os) con los mercados m\u00e1s sofisticados y exigentes del mundo. Es una demostraci\u00f3n de que se puede. \u00bfCu\u00e1ntos productores socios nuclea la cooperativa?<\/strong> La cooperativa nuclea alrededor de 1000 productores de lana y m\u00e1s de 300 que producen corderos, muchos de los cuales tambi\u00e9n remiten la lana. Tenemos 15 cooperativas socias, adem\u00e1s de varios grupos de productores y organizaciones de diversos tipos que operan comercialmente con nosotros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se trata de un lote que registr\u00f3 una finura de 12,9 micras y que fue exportado por nuestra cooperativa socia a un cliente japon\u00e9s que lo utilizar\u00e1 en la confecci\u00f3n … Seguir leyendo →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6618,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"template-gutenberg.php","format":"standard","meta":{"csbAdvScrollBarCursor":"","footnotes":""},"categories":[2,42],"tags":[],"class_list":["post-6617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-portada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6617"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9267,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6617\/revisions\/9267"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Australia y Nueva Zelanda son referencias en la producci\u00f3n de lanas. <\/p>\n\n\n\n
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