<\/p>\n\n\n
Pueden participar productores remitentes a industrias l\u00e1cteas y queseros artesanales de todo el pa\u00eds. Hasta el 18 de enero tienen tiempo para inscribirse, enviando la siguiente informaci\u00f3n al correo electr\u00f3nico mejorleche@gmail.com<\/strong>:<\/p>\n\n\n Por m\u00e1s informaci\u00f3n comunicarse con: mejorleche@gmail.com<\/p>\n\n\n Las etapas del concurso<\/strong><\/p>\n\n\n A partir de la informaci\u00f3n enviada durante esos seis meses, el jurado seleccionar\u00e1 hasta cinco predios finalistas por categor\u00eda y los visitar\u00e1 para una evaluaci\u00f3n final. A partir de la misma, se proclamar\u00e1n los ganadores. Sobre el proyecto Mejor Leche<\/strong> Desde hace m\u00e1s de un a\u00f1o, nuestra cooperativa socia COLAVECO lidera el programa interinstitucional \u201cMejor Leche\u201d, que apunta a aumentar la productividad y la competitividad de la cadena l\u00e1ctea nacional. \u201cUruguay es el s\u00e9ptimo exportador mundial de l\u00e1cteos, una posici\u00f3n que nos obliga a mejorar la calidad de nuestra materia prima de forma continua para mantener el acceso a los mercados. El programa Mejor Leche -del que participan entidades p\u00fablicas y privadas de diferentes perfiles, entre ellas nuestra gremial CAF- busca aumentar la productividad de la cadena l\u00e1ctea a trav\u00e9s de la transferencia de conocimiento a los productores, los t\u00e9cnicos y la industria, con el apoyo de la academia\u201d, cont\u00f3 Mauricio Calvo, gerente de COLAVECO. Cincuenta y cinco predios productivos ubicados en los departamentos de Colonia, Florida, San Jos\u00e9 y Canelones -regi\u00f3n que acumula el 73% de los tamberos del pa\u00eds- participan de este programa. \u201cTambi\u00e9n est\u00e1n involucrados quince t\u00e9cnicos de campo, los que cumplen un rol esencial, porque son quienes cotidianamente ayudan al productor en la toma de decisiones y tienen un gran efecto multiplicador: capacitando a un t\u00e9cnico puedo impactar en diez o doce productores\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n DESCARGUE AQU\u00cd:<\/strong><\/p>\n\n\n <\/p>\n\n\n Hasta el 18 de enero hay plazo para que los productores lecheros de todo el pa\u00eds se inscriban al Concurso Nacional de Calidad de Leche. El certamen es organizado en … Seguir leyendo →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6511,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csbAdvScrollBarCursor":"","footnotes":""},"categories":[2,19,42],"tags":[],"class_list":["post-6510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-nuestras-socias","category-portada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6510"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6510\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\u2022 formulario de inscripci\u00f3n completo (Se adjunta al final de esta nota)
\u2022 comprobante de pago de inscripci\u00f3n al concurso (tiene un costo de $ 500)
\u2022 fotocopia de refrendaci\u00f3n del MGAP del tambo y\/o de la queser\u00eda artesanal al d\u00eda
\u2022 \u00faltimos 4 an\u00e1lisis de leche de tanque (menor a 6 meses) donde figure: recuento de c\u00e9lulas som\u00e1ticas, recuento bacteriano y composici\u00f3n.
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Entre los meses de febrero y julio de 2021, los participantes del Concurso deber\u00e1n enviar mensualmente a COLAVECO los datos de composici\u00f3n de la leche de tanque.
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Por m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el programa, vea tambi\u00e9n: \u201cArticulando esfuerzos para la mejora del sector lechero<\/a>\u201d<\/p>\n\n\n
Bases_Concurso_Nacional_Calidad_Leche<\/a>Descarga<\/a><\/div>\n\n\n
Comunicado-Prorroga-Inscripciones-30.12<\/a>Descarga<\/a><\/div>\n\n\n![\"\"](\"http:\/\/www.caf.org.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Afiche-del-Concurso-341x480.jpg\")
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