{"id":5035,"date":"2017-12-06T02:08:54","date_gmt":"2017-12-06T02:08:54","guid":{"rendered":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/?p=5035"},"modified":"2017-12-06T02:08:54","modified_gmt":"2017-12-06T02:08:54","slug":"presidenta-de-caf-abrio-hoy-el-agrocooptech","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/caf.org.uy\/caf\/presidenta-de-caf-abrio-hoy-el-agrocooptech\/","title":{"rendered":"Presidenta de CAF abri\u00f3 hoy el AgroCoopTech"},"content":{"rendered":"

Queremos terminar el 2017 con un tema que nos desaf\u00ede a las cooperativas agrarias, productores y a CAF como instituci\u00f3n. No solo porque es un tema relativamente nuevo en el que nos estamos involucrando, sino porque sabemos que nuestras cooperativas y sociedades de fomento rural est\u00e1n enfrentando una dura crisis en el sector, en algunas cadenas de valor m\u00e1s que en otras.Estas fueron las primeras palabras de la Presidenta de CAF, Virginia San Martin, quien abri\u00f3 el evento de cierre de a\u00f1o de la instituci\u00f3n en el marco de AgroCoopTech 2017.<\/p>\n

Compartimos a continuaci\u00f3n el discurso de apertura de Virginia San Martin:<\/p>\n

Si bien la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda trae grandes beneficios y oportunidades, las cooperativas agrarias y el sector en general, conviven tambi\u00e9n con viejos problemas estructurales y coyunturales que comprometen el desarrollo al reducir su capacidad de competir con el resto del mundo.<\/p>\n

Hemos buscado contribuir a la mejora de la competitividad de nuestras empresas cooperativas desde distintos frentes \u2013 con incidencia pol\u00edtica, refrescando las propuestas program\u00e1ticas del 2014, haciendo planteos en temas energ\u00e9ticos, trabajando y capacit\u00e1ndonos en relaciones laborales, elaborando estudios en temas impositivos, infraestructura vial, m\u00e1rgenes\u00a0 en los negocios agropecuarios, entre tantos otros – . Este a\u00f1o nos reunimos con los ministros de Ganader\u00eda, Relaciones Exteriores, Trabajo, y tenemos pendiente un encuentro con la ministra de Industria, a quien le queremos presentar una propuesta para el tema energ\u00e9tico. Tambi\u00e9n trabajaremos a nivel gremial por la imprescindible mejora de la conectividad rural, todos los que vivimos en el medio rural sabemos de lo que estoy hablando. Fuimos a nuestras socias y trabajamos con todas y sus diferentes realidades. Actuamos sobre el sector lechero y tenemos presente su compleja situaci\u00f3n. Trabajamos con las agr\u00edcolas, las ganaderas, el sector granjero y vitivin\u00edcola. En temas particulares y otros transversales que afectan a todos los rubros.<\/p>\n

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Con AgroCoopTech<\/strong> nos propusimos incorporar otro foco, y atender los problemas de competitividad desde otro \u00e1ngulo.<\/p>\n

Los cambios en el agro responden no solo a la creciente demanda por alimento en el mundo sino tambi\u00e9n a nuevos patrones de consumo, donde hay m\u00e1s exigencia en inocuidad, calidad, trazabilidad, nutrientes y una profunda conciencia de la sustentabilidad y el medio ambiente.\u00a0 Todo esto habla de un agro con una diversidad de modelos que imponen enormes desaf\u00edos para la profesionalizaci\u00f3n y complejizaci\u00f3n de la actividad productiva y la prestaci\u00f3n de servicios. Las cooperativas agrarias debemos estar atentas a estos cambios y responder a los mismos para ser cada vez m\u00e1s competitivas.<\/p>\n

La OPP lanz\u00f3 recientemente la publicaci\u00f3n Automatizaci\u00f3n y Empleo en Uruguay, donde se constata que el pa\u00eds no est\u00e1 aislado del efecto de la automatizaci\u00f3n sobre el mercado laboral y mucho menos el agro, que ser\u00e1 uno de los sectores que m\u00e1s automatizaci\u00f3n incorporar\u00e1. Ya lo escucharemos a Fernando Isabella quien est\u00e1 aqu\u00ed y compartir\u00e1 m\u00e1s de este estudio.<\/p>\n

Estoy reci\u00e9n llegada de la Gira T\u00e9cnica de Central Lanera y del Centro Tecnol\u00f3gico Ovino. Visitamos Australia y Nueva Zelanda, y all\u00ed pude ver de primera mano c\u00f3mo la rob\u00f3tica aplicada en la industria frigor\u00edfica, por ejemplo, no afecta significativamente el n\u00famero de puestos de trabajo sino que mejora la eficiencia, agrega valor y disminuye sustancialmente los accidentes laborales.<\/p>\n

Los invito a pensar que la tecnolog\u00eda puede ser el mejor aliado para mejorar la productividad, y que tambi\u00e9n nos presentar\u00e1 desaf\u00edos como empresas para pensar desde el punto de vista de las relaciones laborales y las adaptaciones que tendremos que hacer a las nuevas tareas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n escucharemos a las t\u00e9cnicas de OPYPA que nos contar\u00e1n del envejecimiento del sector a partir de dos estudios que hicieron este a\u00f1o para el proyecto Conciencia Agropecuaria. Estemos atentos, porque cuando pensemos en capacitaci\u00f3n, tenemos que considerar estos aportes.<\/p>\n

Por otro lado, estamos viendo que el abanico laboral del agro se abre a nuevos jugadores como los desarrolladores de software, ingenieros en rob\u00f3tica, electromec\u00e1nicos, programadores y todos aquellos que puedan brindar las soluciones que el productor y las cooperativas agrarias estamos necesitando. Ya veremos lo que tienen para contarnos algunas de las startups que se est\u00e1n acelerando en diversos programas y que ya ofrecen soluciones innovadoras y tecnol\u00f3gicas a los productores.<\/p>\n

Cumplimos nuestro objetivo hoy si logramos vincular las necesidades de los productores y cooperativas con estos emprendedores.<\/p>\n

Este a\u00f1o participamos como mentores de un grupo de startups a trav\u00e9s de Nxtp.Labs, a quienes invitamos a ser socios en este evento y sobre el final del programa nos estar\u00e1n dando una charla. Al participar como mentores de estas startups, nos dimos cuenta que faltaba un puente que conectara ese semillero de ideas y capacidades que tiene el ecosistema innovador y tecnol\u00f3gico, con la realidad y los problemas del agro reafirmando nuestra capacidad de transformaci\u00f3n.<\/p>\n

En un contexto de automatizaci\u00f3n futura y de envejecimiento de ocupados en el sector \u00bfQu\u00e9 estamos haciendo las cooperativas agrarias? \u00bfHacia d\u00f3nde debemos mirar?<\/p>\n

Particularmente, empec\u00e9 a escuchar del uso de drones en el agro hace pocos a\u00f1os, y de las tecnolog\u00edas satelitales para el uso de cultivos, y se empezaron a ver iniciativas de adopci\u00f3n en varias de nuestras cooperativas que hoy, estar\u00e1n presentando en uno de los paneles. De hecho, me congratulo en contarles que hay por lo menos dos startups uruguayas que ya est\u00e1n desarrollando tecnolog\u00eda para nuestras socias y las est\u00e1n exponiendo como ejemplos en eventos internacionales. Pero este a\u00f1o especialmente empezamos a ver cada vez m\u00e1s el tema de dispositivos basados en Big Data, o el Internet de las Cosas, las tecnolog\u00edas georeferenciales, la econom\u00eda colaborativa, y la rob\u00f3tica, entre tantas otras tecnolog\u00edas innovadoras que en Uruguay est\u00e1n impactando.<\/p>\n

\u00bfY c\u00f3mo impactan? En la eficiencia, la productividad y la generaci\u00f3n de valor, as\u00ed como en nuevas oportunidades para el sector. La C\u00e1mara Uruguaya de Tecnolog\u00edas de la Informaci\u00f3n nos contar\u00e1n c\u00f3mo convergen tecnolog\u00eda y agro para ganar competitividad.<\/p>\n

Preparando este evento comenzamos a vincularnos con empresas y t\u00e9cnicos de otros \u201crubros\u201d, y nos est\u00e1n demostrando que estas tecnolog\u00edas permiten aumentos de los rendimientos, reducci\u00f3n de costos de insumos, entre otros.<\/p>\n

CAF representa a m\u00e1s de 20 organizaciones cooperativas agrarias y agroindustriales que agrupan a m\u00e1s de 13.000 productores, de todos los tama\u00f1os, en la mayor\u00eda de los rubros.<\/p>\n

El desaf\u00edo es enorme y por eso buscamos instalar en las agendas de productores y cooperativas el rol de las tecnolog\u00edas y los desaf\u00edos vinculados a los recursos humanos y las habilidades necesarias para enfrentarnos a los cambios que se vienen.<\/p>\n

AgroCoopTech <\/strong>es un evento donde esperamos:<\/p>\n