Luego de la II Cumbre de Presidentes de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), el presidente de la instituci\u00f3n ruralista, Juan Daniel Vago, traz\u00f3 los desaf\u00edos para 2013.Primero mencion\u00f3 las cuatro condiciones que, a su juicio, debe poseer una cooperativa \u201cpara ser exitosa: que sea una necesidad para sus miembros; ser sustentable econ\u00f3mica y socialmente; distribuir entre sus miembros las ganancias generadas; y finalmente tener liderazgo\u201d.Para Vago, no hay que confundir: la cooperativa es un instrumento para mejorar la calidad de vida de sus socios, pero \u201cno es una varita m\u00e1gica que todo lo transforma en oro. Porque la cooperativa no es la soluci\u00f3n para todo\u201d.El presidente de CAF record\u00f3 la trascendencia que tiene en la actualidad la seguridad alimentaria, que se ha transformado en un problema mundial \u201cagravado por la crisis financiera internacional, los eventos clim\u00e1ticos extremos consolidados, los bajos stocks de granos y la creciente demanda de \u00e9stos para producir energ\u00eda\u201d.En ese escenario de fragilidad debida a \u201cla falta de planificaci\u00f3n de la producci\u00f3n y la demanda\u201d, se torna clave la existencia de los productores agropecuarios, que \u201cson los que hacen la seguridad alimentaria\u201d, remarc\u00f3 Vago.El titular de CAF record\u00f3 que el adelanto de informaci\u00f3n del Censo Agropecuario revel\u00f3 que \u201cse perdieron 12.241 explotaciones agropecuarias en los \u00faltimos 10 a\u00f1os, en particular los \u00faltimos seis u ocho a\u00f1os, cuando comenz\u00f3 el boom\u201d de la agricultura.Como en su mayor\u00eda se trat\u00f3 de productores de menos de 100 hect\u00e1reas, se desat\u00f3 un debate sobre la necesidad de \u201ctener escala\u201d. Sin embargo, si bien el presidente de CAF reconoci\u00f3 el valor de la escala, en especial para diluir costos, hizo hincapi\u00e9 en la importancia \u201cde ser eficientes en el proceso productivo\u201d.\u201cSi se mejora la escala pero se pierde eficiencia, m\u00e1s vale quedarse m\u00e1s chico y mejorar el proceso productivo\u201d, remarc\u00f3 Vago, y agreg\u00f3 que, en una autocr\u00edtica de CAF, \u201cla p\u00e9rdida de productores la estamos viendo por el lado de la (falta de) transferencia de tecnolog\u00eda y en la gesti\u00f3n de la empresa\u201d.Partiendo de la premisa de que \u201cla eficiencia es, al menos, tan importante como la escala\u201d, Vago desafi\u00f3 a \u201capostar a consolidar m\u00e1s las cooperativas consolidadas y a consolidar las que no lo est\u00e1n. Esas son las herramientas m\u00e1s id\u00f3neas, porque si la cooperativa patina ya no sirve el instrumento. No sirve dar solo servicios, tienen que ser integrales\u201d.Las cooperativas \u201ctienen que dar servicios, dar asistencia t\u00e9cnica, vender insumos y meter a los productores en las cadenas de valor\u201d, enfatiz\u00f3 el presidente de CAF. Las cooperativas consolidadas \u201cjuegan un papel clave para la inserci\u00f3n competitiva de peque\u00f1os y medianos productores en las diferentes cadenas de valor\u201d, dijo Vago, y agreg\u00f3 que \u201ces la \u00fanica forma de minimizar las p\u00e9rdidas de productores. Que es clave que no se vayan. No me imagino un Uruguay sin productores\u201d.\u201cHay plata\u201dEl presidente de CAF dijo que el tema de la p\u00e9rdida de productores \u201chay que atacarlo con sustentabilidad en los procesos productivos y con transferencia de tecnolog\u00edas, que las hay y se est\u00e1n aplicando con \u00e9xito\u201d. Vago dijo que \u201cno es un problema de plata, hoy no falta plata en el campo. Los productores a los que les va mal deben mirar a los que les va bien\u201d.<\/p>\n
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